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培育“桑枝食作菌”拓寬蠶農(nóng)致富路

來源：中國毛織網(wǎng)　發(fā)布時間：2012年06月04日

據(jù)介紹，桑枝條中含有一種桑樹植物特有的天然生物堿，含有豐富的多酚與黃酮類物質(zhì)。而以桑枝為主要原材料培育的食用菌，香味濃、口感好、營養(yǎng)豐富，具有降血糖、調(diào)節(jié)血壓等作用，深受廣大城鄉(xiāng)居民的喜愛。
　　“我們用桑枝條種植了香菇、茶樹菇、雞腿菇、平菇、香菌、金針菇等10多個食用菌品種，香菇每斤市場上可賣到5元、雞腿菇可賣到8元、金針菇可賣到10多元，現(xiàn)在還供不應(yīng)求，市場前景非常好。下一步我們將建立桑枝食用菌生產(chǎn)合作社，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，統(tǒng)一收購產(chǎn)品，達(dá)到一定數(shù)量后開展深加工，把桑枝食用菌做成我們村農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的第二大支柱產(chǎn)業(yè)，打造蠶業(yè)綜合產(chǎn)值千萬元村。”省級蠶桑科技示范園——楠橋村支書記李躍康信心百倍。

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