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表1　不同種類酶對白布沾色的影響

注:水洗殘液100mL,酶用量2g/L,時間1h。

由表1知,不同種類的酶沾色情況不同,酸性纖維素酶對靛藍(lán)的沾色要比中性纖維素酶大。有些纖維素酶由于結(jié)構(gòu)的原因,對棉織物的吸附不緊密,因此,靛藍(lán)再沉積于棉織物上的機(jī)會少,沾色也較輕微。開發(fā)水洗酶產(chǎn)品時,要充分考慮纖維素酶本身的結(jié)構(gòu),在保證力分的基礎(chǔ)上,盡量挑選與棉織物和靛藍(lán)染料親和力小的酶。

2.4　不同表面活性劑對沾色的影響

靛藍(lán)牛仔布沾色是因為靛藍(lán)染料再沉積作用造成的,加入表面活性劑或分散劑可以增加靛藍(lán)染料在本體溶液中的分散性能,從而減少其在織物上的沾附,減輕返染。采用不同的表面活性劑進(jìn)行沾色試驗,取水洗殘液100，l使用恒溫?fù)u床50℃處理60min,pH值為4.8,防沾色表面活性劑2g/L,測定相應(yīng)數(shù)據(jù),其中“空白1”是不加酶的,“空白2”僅加入酸性液體纖維素酶,AEO為脂肪醇聚氧乙烯醚。

圖3　表面活性劑對沾色的影響

從圖3試驗結(jié)果看,非離子表面活性劑都不能完全消除加酶后靛藍(lán)染料的沾色。這可能是由于酶蛋白與靛藍(lán)和纖維的吸附牢固,不能完全清洗下來。但是,水洗殘液中表面活性劑的加入對沾色情況有一定的改善。對于AEO系列表面活性劑而言,表面活性劑中的環(huán)氧乙烷(EO)加成數(shù)越少,靛藍(lán)的沾色越小。“自制1”、“自制2”是在市場上應(yīng)用得較好的兩種復(fù)配型分散劑。

2.5　時間對沾色的影響

取水洗殘液100mL,加入等量的酸性液體纖維素酶,在恒溫?fù)u床上于50℃下進(jìn)行不同時間的沾色試驗,并測定相應(yīng)數(shù)據(jù)。

圖4　時間對沾色的影響

從圖4結(jié)果看,隨著作用時間的延長,白布沾色越來越嚴(yán)重。因此開發(fā)低沾色產(chǎn)品時,應(yīng)盡量采用力分高的纖維素酶。這樣既可在較短時間達(dá)到水洗效果,又能減少沾色。