２．３ 天然類抗菌劑
２．３．１ 甲殼素及殼聚糖
天然類抗菌劑主要是甲殼素及其衍生物一組。甲殼素結(jié)構(gòu)與纖維素類似，其分子式如下圖， 是由Ｎ－ 乙酰－ ２－ 氨基－ ２－ 脫氧－ Ｄ－ 葡萄糖以 β－ １， ４ 糖苷鍵的形式連接而成的多糖。分子中含有 Ｈ－ ＯＨ 和Ｈ－ ＮＨ 鍵， 還含有分子間氫鍵。甲殼素糖基上的乙?；捎脧?qiáng)堿或酶解脫去一部分或達(dá) ９０%以上，這種多糖叫殼聚糖。
殼聚糖因含游離氨基， 能結(jié)合酸分子， 是天然多糖中唯一的堿性多糖， 具有許多特殊的物理和化學(xué)性質(zhì)及生理功能。其抗菌作用主要來于殼聚糖帶陽荷性，能與細(xì)菌蛋白質(zhì)中帶負(fù)電的部分結(jié)合。殼聚糖與細(xì)菌蛋白質(zhì)的結(jié)合，使細(xì)菌或真菌失去活性。 小分子量的殼聚糖可滲透到微生物內(nèi)部， 阻止ＲＮＡ（核糖核酸）轉(zhuǎn)化，從而抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。
２．３．２ 植物類提取物
這類提取物通常是液體， 常使用微膠囊技術(shù)整理紡織品。首先將提取物封入微膠囊， 再以樹脂固著在織物上。目前使用較多的是檜柏油， 其主要組分是 ４－ 異丙基－ ２－ 羥基－ 環(huán)庚基－ ２， ４，６－三烯－１－ 酮，這是一種七個(gè)原子的環(huán)狀結(jié)構(gòu)化合物。其抗菌機(jī)理是分子結(jié)構(gòu)上有兩個(gè)可供配位絡(luò)合的氧原子， 它與微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)作用使之變性， 達(dá)到抗菌目的。
２．３．３ 微生物發(fā)酵產(chǎn)物
氨基葡萄糖苷 ＳＴ－ ７ 是用一種放線菌發(fā)酵獲得的抗生物質(zhì)， 對(duì)細(xì)菌的繁殖有明顯的抑制作用，安全性高， 對(duì)皮膚無刺激。其抗菌機(jī)理為： 作用于細(xì)菌細(xì)胞核蛋白質(zhì)的子單位上， 阻礙間核糖核酸的密碼因子和特核糖核酸反密碼因子的相互作用， 使其合成異常蛋白質(zhì)而致死。
２．３．４ 昆蟲抗菌性蛋白質(zhì)
利用昆蟲抗菌性蛋白質(zhì)是紡織工業(yè)利用生物技術(shù)的一個(gè)方面。昆蟲適應(yīng)環(huán)境能力很強(qiáng)， 對(duì)細(xì)菌霉菌和病毒等微生物的侵襲有很強(qiáng)的抵抗力。從它們體內(nèi)分離出抗菌性蛋白質(zhì)并設(shè)法用于紡織品上， 是抗菌防臭加工今后努力的方向。
３ 紡織品抗菌加工方法
紡織品抗菌加工方法主要有共混紡絲法和后整理法。
３．１ 共混紡絲法
共混紡絲法主要是針對(duì)一些沒有反應(yīng)性側(cè)基的纖維， 如滌綸， 丙綸等， 是在纖維聚合階段或紡絲原液中將抗菌劑加入纖維中， 用常規(guī)紡絲設(shè)備進(jìn)行紡絲， 可以制成具備抗菌性能的纖維。抗菌劑不僅存在于纖維的表面， 而且均勻分散于纖維之中， 并且可以慢慢的向外滲透， 抗菌效果比較持久，織物手感較好。將抗菌纖維織成布后， 所得的抗菌布料主要用于醫(yī)療衛(wèi)生和服裝以及工業(yè)裝飾用布。
３．２ 后整理法
后整理法是指用含抗菌劑的溶液或樹脂對(duì)織物進(jìn)行浸漬、浸軋或涂覆處理， 當(dāng)通過高溫陪烘或其他方法蒸發(fā)時(shí)， 織物上就會(huì)沉淀一層不溶或微溶的抗菌劑， 從而使織物獲得抗菌性能。一般在染整加工最后階段進(jìn)行處理， 也可以在制成成品以后處理。按菌劑的種類和纖維類別不同可制得溶出型和非溶出型兩種抗菌紡織品。
溶出型抗菌紡織品是指可以從內(nèi)部擴(kuò)散到纖維表面形成抗菌環(huán)， 從而殺死環(huán)內(nèi)的細(xì)菌。這類紡織品耐水洗不好， 適用于一次性紡織品或洗滌次數(shù)少的紡織品， 如醫(yī)院包扎用繃帶、一次性手術(shù)服、一次性臺(tái)布和毛巾等。
非溶出型抗菌紡織品一般通過化學(xué)反應(yīng)在纖維表面接上具有抗菌性能的基團(tuán)而獲得。這些抗菌劑可以與纖維形成共價(jià)鍵或離子鍵， 作用時(shí)抗菌劑不能擴(kuò)散， 但與該纖維接觸的細(xì)菌均可被殺滅， 而且抗菌效果較為持久。可用于床上用品、內(nèi)衣毛巾等紡織品。
４ 抗菌防臭效果測(cè)試
衡量抗菌防臭整理的抑菌、殺菌的效果， 即抗菌防臭紡織品的檢測(cè)方法。目前國(guó)內(nèi)尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)， 一般參考日本和美國(guó)的一些方法。
４．１ ＡＡＴＣＣ－ ９０ 試驗(yàn)法
在瓊脂培養(yǎng)基上， 接種試驗(yàn)菌種， 再緊貼上試樣。另取一塊未整理織物， 貼在同一培養(yǎng)基上作對(duì)照。于 ３７℃下培養(yǎng) ２４ｈ 后， 借放大鏡觀察菌類繁殖情況和試樣周圍無菌區(qū)的暈圈大小， 同時(shí)與對(duì)照的試驗(yàn)情況比較。故該法也稱暈圈試驗(yàn)法。
４．２ ＡＡＴＣＣ－ １００ 試驗(yàn)法
目前， 在美國(guó)的三種抗菌定量試驗(yàn)法中，ＡＡＴＣＣ—１００ 為惟一的標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)法。其方法是： 在滅菌織物上， 接種革蘭氏陰性菌和陽性菌， 以瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)， 培養(yǎng)后與未整理織物相比較， 得出細(xì)菌減少數(shù)。此法適用于容易從被加工纖維上溶出的抗菌劑， 而不適用于加工纖維以化學(xué)方式相結(jié)合的抗菌劑。
４．３ 振蕩燒瓶試驗(yàn)法
振蕩燒瓶試驗(yàn)法是美國(guó)道康寧公司為克服ＡＡＴＣＣ—１００ 法的缺點(diǎn)而開發(fā)的， 可用來評(píng)價(jià)用ＤＣ－ ５７００ 加工的非溶出型抗菌纖維制品抗菌性能。此法為了增強(qiáng)試驗(yàn)菌與試樣的接觸， 把試樣投到盛有大量菌液的三角燒瓶中， 經(jīng)一定時(shí)間強(qiáng)烈振蕩后計(jì)測(cè)燒瓶?jī)?nèi)的細(xì)菌數(shù)， 并與振蕩前的細(xì)菌數(shù)比較，定量表示其抑菌率。
５ 存在問題及發(fā)展趨勢(shì)
抗菌紡織品市場(chǎng)廣闊， 我國(guó)在這方面研究起步較晚， 但發(fā)展迅速?？咕徔椘穼?duì)提高我國(guó)衛(wèi)生保健水平和降低公共環(huán)境交叉感染率具有重要的實(shí)用價(jià)值。但目前國(guó)內(nèi)抗菌產(chǎn)品的質(zhì)量體系尚未健全， 還沒有相關(guān)的技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督部門對(duì)抗菌產(chǎn)品性能進(jìn)行檢測(cè)， 消費(fèi)者也無法從外觀上鑒別抗菌性能。因此需要建立產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和管理體系．使紡織品抗菌整理得到健康的發(fā)展?？咕砦磥淼陌l(fā)展是開發(fā)安全型新型抗菌劑， 探討安全型整理工藝， 克服目前抗菌整理中的不足。
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