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真絲針織物上主要存在兩類(lèi)雜質(zhì)，一類(lèi)為天然雜質(zhì)，主要是絲膠，約占25％左右，此外還有少量主要存在于絲膠中的脂蠟、色素和無(wú)機(jī)物。另一類(lèi)為附加雜質(zhì)，主要是織造過(guò)程中為使絲膠軟化而施加的主要由礦物油、植物油和表面活性劑組成的油劑(泡絲劑)以及為了識(shí)別捻絲方向施加的著色染料(例如酸陸染料)和生產(chǎn)過(guò)程中沾染的油污等。 這些雜質(zhì)的存在不僅影響真絲針織物手感、外觀、光澤和吸濕性能。還會(huì)妨礙染整加工的順利進(jìn)行，影響染料的上染率和染色的勻染性、色澤鮮艷度、染色牢度。真絲針織物前處理的目的是去除絲素以外的所有雜質(zhì)，使真絲針織物具有良好的吸水性，柔軟的手感，潔白的外觀和悅目的光澤，并為后續(xù)的染色和印花提供合格的半制品或直接得到練白產(chǎn)品。真絲針織物的前處理主要包括精練和漂白。桑蠶絲中的雜質(zhì)主要是絲膠，脂蠟、色素等存在于絲膠中，泡絲劑在絲膠外面，將絲膠去除，其他雜質(zhì)可隨之一起去除，因此真絲針織物的精練就是脫除絲膠的過(guò)程，所以習(xí)慣上將精練稱(chēng)為脫膠。脫膠后的真絲針織物已經(jīng)有比較潔白的外觀，一般不需要漂白。對(duì)白度要求較高的真絲針織物，可進(jìn)行漂白或增白處理。柞蠶絲的色素含量較高，而且色素不但存在于絲膠中，還存在于絲素中，脫膠不能將色素完全去除。所以，柞蠶絲針織物脫膠后必須進(jìn)行漂白，才能獲得良好的白度。柞蠶絲針織物一般先用過(guò)氧化氫漂白，水洗后再進(jìn)行還原漂白。一般的真絲針織物主要指桑蠶絲針織物。 一、真絲針織物的精煉(一)真絲針織物精練的原理 絲膠與絲素都是蛋白質(zhì)，但它們的氨基酸組成和超分子結(jié)構(gòu)存在很大差異。絲膠屬于球蛋白，氨基酸組成中羥基氨基酸(絲氨酸、精氨酸)、二羧基氨基酸和二氨基氨基酸等較多。這些氨基酸側(cè)基大，含有較多的親水基，親水性強(qiáng)，這使得絲膠大分子的取向度低(幾乎無(wú)取向)，分子排列紊亂松散，結(jié)晶度低，分子間作用力小。絲素蛋白質(zhì)大分子是β-伸直鏈結(jié)構(gòu)，氨基酸組成以乙氨酸、丙氨酸為主，側(cè)基小，結(jié)

構(gòu)簡(jiǎn)單，大分子鏈排列整齊，有比較高的結(jié)晶度和取向度。因此，絲膠的極性氨基酸含量比絲素高得多，分子間的排列也遠(yuǎn)不如絲素整齊。由于絲素與絲膠結(jié)構(gòu)上的差異，導(dǎo)致兩著陸質(zhì)不同。絲素對(duì)酸、堿等化學(xué)試劑和蛋白水解酶有較高的穩(wěn)定性，在水中不能溶解，絲膠對(duì)化學(xué)試劑、酶和水比較敏感，在水中，特別是近沸點(diǎn)水中能發(fā)生劇烈溶脹，甚至溶解。利用這一特點(diǎn)，采用適當(dāng)?shù)姆椒ê凸に嚕瑢⒔z膠從纖維上去除，而不損傷絲素，達(dá)到脫膠的目的。