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SUKACell-N1000

中性纖維素酶(普通型)

產(chǎn)品簡介：

纖維素是一種由1,4-b-D-葡萄糖甙鍵鏈接的無水D-葡萄糖組成的無支鏈葡萄糖聚合體。這種糖苷鍵可以被水解維素纖酶水解。纖維素酶的天然結(jié)構(gòu)是由晶體的和無規(guī)則的非晶體區(qū)域構(gòu)成的。SUKACell-N1000是高產(chǎn)纖維素酶菌株的深層發(fā)酵獲得的酶制劑。本品廣泛應(yīng)用于紡織和服裝水洗等行業(yè)。

工作機理：

纖維素、地衣多糖和谷類 b-D葡聚糖中的1,4-b-D-葡萄糖苷鍵可以被纖維素酶水解并釋放出單個葡萄糖單元。

纖維素鏈狀結(jié)構(gòu)中心的無規(guī)則非晶體區(qū)域首先受到內(nèi)葡聚糖酶的作用， 1,4-b-D-葡萄糖苷鍵被隨機切割，由此在鏈內(nèi)產(chǎn)生纖維低聚糖。纖維水解酶I和纖維水解酶II對纖維低聚糖的還原性和非還原性末端進(jìn)行作用，釋放纖維二糖。b-葡萄糖苷酶作用于釋放出的纖維二糖產(chǎn)生b-D-葡萄糖。

產(chǎn)品特性：

本產(chǎn)品的pH范圍是5.5-7.0，最佳pH范圍是6.0-6.5，溫度范圍是50-60℃。

外觀：淡褐色粉末；

氣味：淡發(fā)酵味；

pH：3.5-5.5（1%溶液）

產(chǎn)品規(guī)格：

SUKACell-N1000 (活性為1000 U/g)。

可根據(jù)客戶要求生產(chǎn)高濃度產(chǎn)品。

酶活力單位定義：

還原糖法：lg固體酶(或1mL液體酶)，在50℃、pH6.0的條件下，lh水解羧甲基纖維素鈉底物，產(chǎn)生出相當(dāng)于1 mg葡萄糖的還原糖量，為1個酶活力單位，以u/g(或u/mL)表示。簡寫為CMCA-DNS a

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：

中華人民共和國輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB 2583一2003

用途：

¨ SUKACell-N1000是一種中性固體纖維素酶，用于磨滑拋光針織或梳織布類及提供超柔軟手感。

¨ SUKACell-N1000除了可用作牛仔布酵染處理外更提供超柔軟手感，使用時需要結(jié)合大量浮石使用；

¨ SUKACell-N1000可明顯地提高衣物表面的光度。

操作及用量：

用于牛仔石磨酵染處